čtvrtek 2. června 2011

Home-Made Pizza!

Miluju Italskou kuchyni, hlavně pizzy! Kdysi jsme často chodily s kamarádkou do naší oblíbené italské restaurace u nás ve městě, kde dělají vynikající pizzy.... Ale od té doby, co kamarádka našla tenhle recept, tak nejíme nic jiného než tuhle naši domácí! Neboť je o dost levnější a nejvíc mňamózní!!! :)

Na těsto budete potřebovat:
500g hladké mouky
1kostku droždí
špetku soli
1 PL oleje
250ml vody

Postup je jednoduchý, všechny tyto ingredience smícháte a zaděláte těsto, které necháte hodinu kynout.
Tohle těsto vám bude stačit na tři obrovské pizzy. Těsto vyválíte a pak přidáváte to, co vám chutná.
My jsme s kamarádkou daly naspod kečup, lepší by byl asi rajčatový protlak, pak jsme dávaly na tenko nakrájená rajčata, krůtí šunku, tuňáka, smetanu,špenát, červenou cibuli, nivu,  mozzarelu. Je to jen na vaší fantazii!
Good Luck! :)